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Archives Journalières: mercredi, 09 août 2006

LE PAIN BALADI

  1 kilogramme de farine, 2 cuil. à soupe de sel, 1 cube de levure de boulanger, 1 cuil. à soupe de sucre, 3 verres d’eau . Délayer la levure dans un peu d’eau tiède et attendre qu’elle mousse. Mélanger tous les ingrédients (ingrédients secs puis ajouter les liquides). La pâte ne doit être ni … Continuer la lecture »

Catégories: CUISINE EGYPTIENNE | Commentaires fermés sur LE PAIN BALADI